生麺のような麺を売りにした、本格袋麺の商品ラインナップは各社出揃った感じで、特別感もなくなってきましたが、まだ食べたことのないものも結構あるので、今さらですが、食べたら書いておきます!
ということで、今回はサンヨー食品の「サッポロ一番 頂 しお味」です。
パッケージにもありますが、特徴は「生仕立て麺×沖縄旨塩仕立てスープ」ですね。
元々発売は2013年10月ですが、2014年3月にリニューアルされてます。
価格は、5食パックで希望小売価格は500円(税別)。
袋を開けると、本格的袋麺の見慣れた眺めで、丸い麺とスープが一つ入っているだけです。
作り方は500mlのお湯で3分間と、標準的ですね。
あらかじめ器に入れた特製スープに、麺を茹でたお湯を入れてスープをよく溶かし、麺を移して軽く混ぜて出来上がり。
インスタントラーメンらしく、いたってシンプルな作り方ですね。
今回もいつもの通り、まずは具材はなしでいただきました。
「沖縄旨塩仕立てスープ」という澄んだスープはあっさりした口当たりですが、旨味とコクがしっかりしてますね。
生麺のようなという麺は、相変わらずモチっとツルッとした食感で、美味しいです。
ただ、やはりというか、塩ラーメンはどのメーカーもそういう印象なんですが、食べ進めていくと、最後の方はかなりしょっぱく感じられますね。
メーカー商品サイトによると、
鶏のコクと香味野菜の甘み、昆布とホタテのうまみをきかせた“沖縄旨塩仕立て※”のスープは、澄んだ味わいの中に深いコクが楽しめ、沖縄旨塩のほのかな甘みが特長の塩味です。麺も、スープも、うまさの頂点を目指すに相応しい、ご家庭で気軽に楽しめるごちそうラーメンが完成しました。
※スープ中の食塩のうち沖縄旨塩30%使用
〈沖縄旨塩〉沖縄の海水だけで作った塩。海塩特有のミネラルの甘みが、スープのうまみを引き出します。
サッポロ一番 | 製品情報 – サッポロ一番 頂 しお味 5個パック
とのことです。
なんだかんだで、やっぱり最近の袋麺は、手軽で美味しいですね。
ごちそうさまでした。
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