最近のインスタントラーメンの袋麺は本当に美味しいですよね。
このブログはラーメンブログではないのですが、新商品が出ると、何だか気になってしまいます（汗）
で、今回は遅ればせながらの「日清ラ王 豚骨」です。2013年10月7日の発売です。
5食パックで希望小売価格は500円 (税別)ですね。
袋の中は、丸くなった明らかに細い麺と、粉末スープと調味オイルが入ってます。
そういえば、最近は麺とスープが一袋というパターンが多いのですが，この豚骨味は調味オイルが別になってます。
この「日清ラ王 豚骨」について、メーカーのサイトより引用させていただくと、
小麦の香り豊かな、歯切れの良い固めの極細ストレート麺。上品な豚骨エキスをベースに、ガーリックや紅生姜を加えた、ごま油の香る王道の豚骨スープです。
日清ラ王 豚骨 5食パック｜製品情報｜日清食品
とのことです。
作り方は、500mlのお湯にで麺を1分30秒ゆでます。
やはり豚骨系は短いですね
インスタントラーメンのゆで時間は、好みによって加減するのはよくすることですが、極細麺はその違いが大きく出そうですね。
とはいえ、実際に麺をゆでると、1分30秒だとなかなかほぐれませんよ（汗）
手早くやらないと、あっという間に1分30秒！
慌てて写真を撮る暇もありませんでした（笑）
そして、あらかじめ粉末スープと調味オイルを器に入れておいて、鍋からお湯だけを先に入れてスープを溶かし、最後に麺を入れて軽くかきまぜて出来あがり。
今回もいつもの通り、具材は何も入れずにそのままいただきました。
安定したスープの旨さと、細くてもしっかりした麺は、やはり美味しく間違いないですね。
ちなみに豚骨スープはくどくはなく、飲みやすくて、あっさりといってもいいくらいかも。
ただ、麺に関しては、極細となると、麺のコシやのど越しなんかは違いが分かりにくく、スペシャル感が出しにくそうです。
つまり、安定の美味しさですが、特別の美味しさにはなりにくいのかも。
とはいえ、手軽に美味しく豚骨ラーメンが食べられるのは、やっぱり嬉しいですね。
ごちそうさまでした。
▼「日清 ラ王 豚骨」で調べる。
