地元小樽のこういうニュースにはつい目に止まってしまうのですが、ブログにも書き留めておこうと思います。
食肉加工販売業の「小樽冷蔵」（札幌市白石区）が2022年2月28日、事業を停止し、自己破産申請の準備に入ったとのニュースです。
2022年3月2日付北海道新聞朝刊小樽・後志欄に掲載されていました。
ニュースによると、小樽冷蔵は1909年（明治42年）創業で（老舗ですね）、小樽市港町に工場があって、味付けジンギスカンなどで知られているとのことで、タルレイって呼ばれたりしますね。
こちらが小樽の工場です。
今回は、原材料価格の高騰や、やはりコロナ禍での業績の低迷の影響があったようです。
※こちらの会社サイトは、そのうち閲覧できないようになるかもしれませんね。
・北海道札幌の精肉会社「小樽冷蔵株式会社」