8月に入って、こちら北海道小樽も暑くなっています。最近はこちらも普通に真夏日を記録するんすよね。
でも熱帯夜になることはあまりないので、道外のみなさんにしてみると、この暑さも可愛いものでしょうが、それでも道民にとって、やっぱりこれはこたえる暑さです。
で、暑い夏に食べたくなるメニューのひとつが、こちらです。
我が家でも冷やしラーメンやってます。
これ、普通は「冷やし中華」でしょうが、もちろん、こちらでも冷やし中華と呼ぶことはありますが、“冷やしラーメン”という表記も多く目にするんですよね。
個人的には、子供の頃から「冷やしラーメン」がしっくりきます。
いや〜、夏には冷やしラーメンが美味しいです。