三方六などでおなじみのお菓子の柳月(十勝管内音更町)が、小樽の堺町通りに新しいお店「柳月オタルト店」を2022年4月21日にオープンしました。柳月は小樽初出店です。
柳月オタルト店は、土産用の菓子を中心に販売する新業態のお店とのことです。
(ベンチが三方六!!)
オープンに合わせて、小樽限定商品が販売されていて、こちらがガラスの街・小樽をイメージしたというセリー「小樽硝子ジュレ」(税込270円)です(店内は許可をとって撮影しました)。
ということで、買ってみました。
余市産ナイアガラ果汁を使用し、隠し味に小樽の白ワインをミックスしているということで、食べてみると、結構ぶどう感、そしてワイン感がありますね。
さらに小樽硝子ジュレは、中にかみごたえのあるキューブ寒天がコロコロっと入っていて、これが食感のアクセントになっていますね。
ちょっと高価ですが、これからの時期にお土産なんかにもいいですね。
小樽限定商品はもう一つ、タルトの「オタルト」(2個入り440円)があるので、今度はそっちを食べてみたいと思っています。
ということで、小樽の堺町通りに新しくオープンした「柳月オタルト店」の小樽限定商品「小樽硝子ジュレ」、ごちそうさまでした。
※4月21日(木)はプレオープンで、グランドオープンは4月28日(木)でした。営業時間は9:30〜17:30です。
※食べログ情報:柳月 オタルト店
(お店情報は2022年5月時点でのものです)