以前、都会の知人に山形の麦工房 シベールの人気商品「福耳らすく（シナモンバター）」をいただき、すっかり気に入ってしまった地方人の小梅太郎（@koume_taro）です。
ということで、その麦工房シベールのラスクがサックサクで美味しくて、奥さん含めて気に入ってしまったので、色々とお取り寄せしてみました。その中から、まずはこれ。
「福耳らすく（ホワイトチョコっと）」
福耳らすくは麦工房シベールのラスクフランスという商品ラインナップのうちの一つのようで、フランスパンの耳を使ってるんですね。
なので、袋の中はちょっと大きめサイズがゴロゴロと入っているのですが、口に入れるとものすごくサックサクの食感が何とも美味しくて、ぱくぱくっと食べちゃいますね。
で、今回のはホワイトチョコレートでコーティングされているのですが、いろんなパンの耳を使っているそうで、パン自体は色んな味がするんですね。
ブルーベリーとかチョコの味もしましたよ。
で、ホワイトチョコレートの優しい甘さがそれを包んでいるという訳ですね。
この福耳らすくは数量限定になっちゃうんですね。
やっぱり耳を使うからかな？
商品サイトはこちら。
→福耳らすく：ホワイトチョコっと | ラスクフランスの麦工房 シベール