ジャガイモは好きなので、よくポテトサラダを作ってるんですが、結構手間なんですよね。
で、先日、肉料理の付け合わせに、ちょっとだけポテトサラダでもあればな〜、と思ったのですが、手間だったのでどうしようかと思ったところ、こんな商品があるんですね。
カルビーポテト「じゃがマッシュ」
作り方は超簡単。
器に熱湯（120ml）を入れて、袋の中身を入れて混ぜ合わせれば、マッシュポテトの出来上がり！
その間、ほぼ1分。早っ！
袋の中身は薄いフレーク状になってるんですが、お湯と合わさると、あっという間にマッシュポテトになるんですよね。
あまりにすぐにマッシュポテトに変わってくるので、慌てて混ぜ合わせました。
これで、ジャガイモ2個分のマッシュポテトだそうで、もちろん、しっかりジャガイモの味わいで、なめらかな食感もなかなかです。
これって、ハムやキュウリを追加すれば、立派なポテトサラダですよね。
パンにはさんでも美味しそう。
何だか使い道が広がりそうな、簡単にマッシュポテトができる、カルビーポテト「じゃがマッシュ」でした。
（こういうのって、みんなよく使っているのかな？）
ちなみに、このメーカーのカルビーポテトは、菓子メーカーでお馴染みのカルビー株式会社の子会社で、原料であるジャガイモの高品質な安定供給を図るため、原料部門を分離独立して設立した会社ととのことですね。
参考：男爵いものマッシュポテト｜カルビーポテト
