先日、久しぶりに札幌に行ったのですが、札幌には地元・小樽にはないグルメ系の全国有名店がたくさんあるので、せっかくだからとそういうお店でお土産を買わずにはいられないんですよね。
で、今回買ってきたのは、広島発のくりーむパンのお店「八天堂SATELLA（サテラ）札幌エスタ店」のくりーむパンです。八天堂は創業昭和8年という老舗だそうですよ。
八天堂のくりーむパンを買ってきた
八天堂のくりーむパンは、ふわふわで優しい味わいが人気とのことですが、すいません、私は全然知らなかったのですが、一緒に行ったうちの奥さんが、前から気になっていたということで、今回買ってきました。
ちなみに、八天堂の札幌エスタ店は、駅前のエスタ大食品街に2016年9月23日にオープンしてます。
買ったのは、くりーむパンの生クリーム＆カスタード 、信州ブルーベリー、そして、チーズケーキの3種類です（以下、価格は税込です）。
生クリーム＆カスタード （220円）
信州ブルーベリー（260円）は季節限定商品ですね。
これらは、冷蔵庫（5〜10℃）で冷やしたものを15分ほど常温に戻すと、よりしっとりとした食感が楽しめるそうですよ。
そして、こちらはチーズケーキ（260円）のくりーむパン。
このチーズケーキに関しては、袋に食べる直前に電子レンジで15〜20秒加熱するといいと書いてあって、そでも中のクリームチーズが溶けるんですね。
（ちょっと温めが足りなかったか…）
で、口にしてみると、どれも、うわっ！！っというくらいのふわふわ感！！
本当にパンはふわふわで、しかもしっとりしているので、中のクリームとの境が分からないくらいです。
それに、クリームパンというと、ちょっと甘〜いのを想像してしまうんですが、これががどれも程よい優しい甘さで、食べやすいですね。
パンといってもこれはデザートですね。サイトや冊子などでスイーツパンと呼んでいるようですが、なるほどです。
以下は、八天堂札幌エスタ店のサイトからの引用です。
究極のくりーむパンって何だろう？
八天堂はいつもその問いと向き合ってきました。
クリームの量？卵の風味？行き着いたのは、
”究極のやさしさ”。もった瞬間、崩れちゃうんじゃないかと思うぐらいやわらかい生地。
あまいけど、あますぎない、絶妙なやさしさのクリーム。
たべたみんなが、「やさしい！」とおもえる、それが
八天堂の「くりーむパン」です。
八天堂SATELLA 札幌エスタ店 | くりーむパン
ということで、ふわっふわの八天堂のくりーむパン、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
※八天堂のサイトはこちら：くりーむパンの八天堂 – 広島県三原市
※札幌エスタ店はこちら：八天堂SATELLA 札幌エスタ店 | くりーむパン