北海道民にはお馴染みの、北海道限定の定番カップ焼きそば、マルちゃんの「やきそば弁当」には、色々とシリーズ商品があるんですよね。
で、今回、今さら紹介するのは「やきそば弁当 中華風醤油味」です。
2013年2月の発売ということで、道民にとってはまったくもって今さらなんですが（汗）、まあ、美味しいのでせっかくなので書いておきます（笑）
さっそく中を見てみると。
お馴染みの「やきそば弁当」の最大の特徴でもある中華スープ付で、あとは液体スープとかやくですね。
かやくは、チンゲン菜、赤ピーマン、かに風かまぼこ、きくらげということです。
茹で時間は3分。
もちろん、麺を茹でた後のお湯で中華スープをつくります。
そして液体ソースですが、よくあるソース焼きそばと違い、色は薄いです。
メーカーのブランドサイト「商品紹介 | やきそば弁当 | マルちゃんのカップ焼そばシリーズ | 東洋水産株式会社」によると、麺は北海道産米粉を練りこんだ、ソースとなじみの良い麺。そしてソースは、
オイスターソースのコクのある旨味と野菜エキスを利かせ、ごま油を使用し香り高く仕上げた中華風醤油ソース
とのことですね。
最後にゴマのふりかけをかけて出来上がり。
実際に食べてみると、確かにオイスターソースとごま油か効いていて中華風ですが、醤油の風味が食欲をそそる感じで、比較的食べやすくてバクバクっと食べてしまいました。
食感として、きくらげがなかなか効いてますね。
個人的には、これはなかなかいけました。
ごちそうさまでした。
※「やきそば弁当」については、こんな記事も書いてます。
→「今さらですが、北海道の定番カップ焼きそば「やきそば弁当」を紹介してみる」
→「今さらですが、北海道の定番カップ焼きそば「やきそば弁当」シリーズの「やきそば弁当 はま塩」を紹介してみる」
