北海道民にはお馴染み、北海道限定の定番カップ焼きそばのマルちゃん「やきそば弁当」シリーズに、新商品が発売されたましたね。
「やきそば弁当 エクスプレス」
2016年2月1日に発売になった商品で、そのエクスプレスという名前の通り、熱湯1分で湯戻りする麺が、何と言っても特徴ですね。希望小売価格は180円（税抜価格）です。
東洋水産の商品説明によると、
熱湯1分で湯戻りする麺に、3種のソースを使用し、イカの旨味が利いた調理感のある濃い目のソース焼そば。
やきそば弁当 エクスプレス | 商品情報 – 東洋水産株式会社
ということで、早速パッケージを開けてみると、中にはソースとかやくとふりかけと、もちろん、焼そば弁当といえば、中華スープ付ですね。
麺は見るからに細いようですね。
中にかやくを入れた様子がこちらで、キャベツと白いのがイカですね。
ちなみに、ノーマルの「やきそば弁当」は四角い鶏肉ミンチです。
で、熱湯を入れて1分！
はっきり言って1分は本当にすぐです。超特急です！
お馴染みの中華スープの粉末はカップに入れて、準備しておいた方がいいです。
ということで、慌てつつ、麺を茹でた後のお湯で中華スープですね。
ソースはとドロッとしてますね。
よくかき混ぜて、あおさと紅ショウガのふりかけをかけて出来上がりです。
ソースは確かに濃いめで、ちょっと甘めすね。
イカの旨味というのは、それほど感じられず、具材としてもちょっと固いかな（汗）
麺が細いのでズルズルっというより、バクバクっと口に入ってきて、あっという間に美味しく食べちゃいました。
1分でちゃんと麺が戻るっていうのも凄いですが、果たしてそこまで急ぐことってあるかな？っていうのも正直思いました（汗）
どちらかというと、茹で時間の早さより、ちょっと濃いめソースを気に入る方が多そうですね。
個人的にはノーマルの方が好きかな。
ところで、この「やきそば弁当 エクスプレス」発売時のニュースリリースの商品コンセプトによると、
北海道の皆様におなじみの「やきそば弁当」シリーズに、「早さ」と「函館」をキーワードにした「エクスプレス」が期間限定で加わります。
「やきそば弁当 エクスプレス」 北海道地区にて新発売、「同 たらこ味バター風味」 北海道地区にてリニューアル発売のお知らせ | ニュースリリース | 企業情報 | 東洋水産株式会社
ということで、函館をイメージしての“イカ”ということなんですが、このパッケージとネーミング、そして“函館”というをキーワード見ると、ひょっとして、3月に開業が迫った北海道新幹線をイメージしてるの？
これと同時に「やきそば弁当 たらこ味バター風味」がリニューアル発売しているので、そちらも近いうちに食べてみようと思います。
